"(...) las denominaciones de origen condensan un conjunto de valores comerciales, de calidad y valores culturales.La unicidad de que distingue el lugar geográfico con el producto que denomina, le otorga a la denominación un valor toponímico [se refiere a lo que relaciona al nombre de la bebida Pisco con el lugar de elaboración que es justamente en la ciudad de Pisco] que permanece en el tiempo y (...) llega a identificar al país(...)". ( ARANA:1998) Si quiren profundizar en el tema pueden visitar este link : www.indecopi.gob.pe/ArchivosPortal/boletines/recompi/castellano/articulos/.../Maria%20del%20Carmen%20Arana.pdf
miércoles, 24 de septiembre de 2008
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